La clé d’une excellente crème brûlée réside dans le contraste des textures: une crème lisse avec une croûte flambée bien croquante. Suivez nos participants tandis qu’ils concoctent ce délice décadent fait sans produits laitiers, tout en tentant d’équilibrer le goût, la texture et l’apparence. Quel dessert incroyable obtiendra le sceau d’approbation de Mélanie et la couronne de champion?