Limonade à la pomme-grenade Limonade à la pomme-grenade Categories: Boissons et cocktails boissons froides Brunchs Sucre Granulé INGRÉDIENTS 1 tasse (250 mL) de jus de citron fraîchement pressé (environ 4 citrons) 2 c. à soupe (30 ml) de sucre granulé Redpath Spécial Fin 2/3 tasse (150 mL) de jus de pomme-grenade 1 tasse (250 mL) d'eau gazeuse Les graines d'une pomme-grenade Méthode Préparation: 1. Presser les citrons et filtrer le liquide pour retirer la pulpe et les graines. 2. Dans une casserole, mélanger ensemble le jus de citron, le sucre granulé Redpath Spécial Fin et le jus de pomme-grenade et cuire à feu moyen-doux jusqu’à ce que le sucre soit dissous. Retirer du feu et laisser refroidir. Pour accélérer ce processus, verser le mélange dans un pichet ou un bocal en verre et le mettre au réfrigérateur. . 3. Pendant que le mélange refroidit, couper la pomme-grenade en quatre et retirer les graines. Réserver. 4. Une fois que le jus est refroidi, ajouter l’eau gazeuse et les graines de pomme-grenade pour la couleur et la décoration. Servir immédiatement.
