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Tarte Tatin salée aux légumes-racines
Brie fondant aux pacanes confites épicées
Soupe aux carottes, noix de coco et cari
Citrouille «small sugar» rôtie sucrée-salée
Brochettes de bœuf teriyaki au gingembre
Poires farcies au fromage bleu, noix et figue
Gelée de pommettes épicée
Feuilleté poire, amandes et fromage de chèvre
