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Confiture de betterave et d’oignon rouge épicée
Shrub framboises et groseilles (en quatre étapes)
Pouding au riz au lait de coco
Croquettes au maïs et chili sucré
Beignes à la levure
Croustilles de radis au romarin
Gruau chocolat-avocat à préparer la veille et compote de fraises
Rhubarbe aigre-douce marinée au réfrigérateur
