Les indispensables de l’été

Combustion lente, saveurs vives

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  Cobbler aux pêches
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  Fruits à noyau grillés à la cassonade avec mascarpone sucré
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  Gâteau au fromage basque à la cassonade
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  Côtes levées BBQ, sauce à la moutarde fumée
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  Poires farcies au fromage bleu, noix et figue
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  Mac and cheese aux oignons caramélisés
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  Croquettes au maïs et chili sucré
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  Sauce aux tomates grillées

À siroter sous le soleil

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  Spritz café infusé à froid et orange
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  Limonade pétillante au thé de chrysanthème
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  Espresso tonique glacé à la framboise
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  Cocktail gin et mûres
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  Cocktail au whisky, à l’orange et au gingembre
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  Paloma à l’hibiscus
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  Limonade à la fleur de sureau
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  Fizz de kombucha à la noix de coco et au gingembre

Restez au frais!

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  Paletas
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  Yogourt grec glacé aux petits fruits et au basilic
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  Tartelettes bananes et caramel
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  Crème glacée aux carottes caramélisées
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  Sucettes glacées gâteau au fromage à la cerise
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  Crème caramel à la vanille
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  Fool aux fraises et au balsamique
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  Pouding tropical à la mangue